Faites le plein de probiotiques naturels grâce à ces 3 aliments !
Ce n'est un secret pour personne : les probiotiques sont des alliés idéals pour la santé de votre système digestif. Riches en bactéries vivantes ou en levures, ils participent à une digestion, une immunité et un métabolisme sains. Mais saviez-vous quels aliments ajouter dans votre routine alimentaire pour faire le plein de probiotiques ? Sans plus tarder, découvrez 3 aliments riches en probiotiques qui chouchouteront votre microbiote intestinal.
Pourquoi prendre des probiotiques ?
Saviez-vous que votre intestin abritait des millions de micro-organismes vivants ? Ces derniers, composés de bactéries, levures mais aussi champignons sont essentiels pour assurer la bonne santé de votre microbiote intestinal et donc, de votre organisme. Il parait même que le microbiote est le deuxième cerveau du corps humain ! C’est pour dire son importance…
Cependant, face à certains facteurs, comme le stress ou le sport intensif le microbiote est perturbé. Une hygiène de vie non adaptée (pollution, tabac, alcool et mauvaise alimentation) est également responsable d’une mauvaise santé intestinale. Or, un microbiote affaibli ne permet pas à votre système digestif d’assurer une bonne digestion, ni de capter tous les nutriments contenus dans votre alimentation. Et cette baisse des apports nutritionnels n’est pas sans conséquence sur votre corps : d’une part vous vous sentirez plus fatigué que de raison, d’autre part vous aurez également des fringales engendrant une prise de poids rapide et inexpliquée.
Mais une flore intestinale déséquilibrée, c’est également des ballonnements, des brûlures d’estomac et autres troubles digestifs (diarrhée, constipation).
Heureusement, des solutions existent pour réguler un transit perturbé. En effet, réaliser une cure de probiotiques sur plusieurs jours permettra à votre microbiote intestinal de retrouver son équilibre naturel. Présents dans l’alimentation, les probiotiques sont des bactéries vivantes ou des levures qui, selon la définition officielle, « ingérées en quantités adéquates, rééquilibrent notre flore intestinale et exercent un effet positif sur la santé ». Zoom sur les aliments naturellement riches en probiotiques.
Quels aliments manger pour refaire sa flore intestinale ?
Il existe de nombreux aliments riches en probiotiques ; pour tirer le meilleur parti de votre supplément probiotique et profiter des différentes souches de bactéries, il est important de varier les sources d’aliments riches en probiotiques.
Les produits laitiers, pour soutenir la santé de vos intestins
Particulièrement riche en probiotiques, la consommation régulière de produits laitiers (yaourt, fromage blanc, gouda, mozzarella, cheddar) permet de maintenir une flore intestinale saine. Et pour cause, ces derniers vont réguler le développement des bactéries dites “nocives” tout en renforçant la barrière intestinale. Résultat, votre santé digestive est améliorée et votre système immunitaire, renforcé. Vous l’aurez compris ; les produits laitiers ont tout pour être un formidable allié santé, surtout en période hivernale !
Le kéfir, des probiotiques à consommer en boisson
Le kéfir est une boisson pétillante issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés, préparés à l’aide de grains de kéfir. Ces petites boules blanches sont en réalité un levain constitué essentiellement de micro-organismes vivants (bactéries lactiques et levures). Mais quels sont les bienfaits que vous pouvez espérer des probiotiques du kéfir ?
En réalité, il y en a plein… Et pour cause, la teneur en probiotiques du kéfir et leur efficacité, liée à la diversité des souches de bactéries, seraient nettement supérieures aux autres aliments contenant des probiotiques. Plus concrètement, une cure de kéfir vous apportera des bénéfices au niveau de votre microbiote intestinal mais également une amélioration du système biliaire.
D’une façon plus générale, le kéfir de fruit ou de lait aurait des vertus sur le système immunitaire, sur la peau et sur les différentes allergies. Vous auriez tort de vous en priver, n’est-ce pas ?
Le tempeh, un aliment fermenté aux nombreux bienfaits
Consommé depuis des milliers d’années en Indonésie, le tempeh est issu de la fermentation de graines de soja cuites. Souvent confondu avec le tofu, le tempeh est reconnaissable par ses arômes de noisette et de champignon. À l’image des aliments fermentés présentés ci-dessus, le tempeh chouchoute notre système digestif et prend soin de nos défenses immunitaires grâce à sa teneur en bonnes bactéries.
Particulièrement riche en protéines, vous pouvez l’utiliser dans vos préparations pour accompagner vos légumes ou vos céréales. Toutefois, pour celles et ceux qui ont du mal avec le goût, parfois prononcé, des aliments fermentés, Physiomins vous recommande sa cure Défense. Grâce à son cocktail de vitamines et de probiotiques, cette cure d'un mois vient renforcer votre système immunitaire et entretenir votre flore intestinale. Votre digestion sera par conséquent, améliorée et votre système immunitaire, renforcé !
